Mein liebster Freund, Günther Seiler, ist am 17, September 2021 verstorben. Das war für uns alle zu früh, die die wir wußten was Günther für sein Leben noch alles geplant hatte. Er erlitt einen Herzinfarkt im Pflegeheim seiner Mutter, typisch für ihn, immer für seine Familie, Kollegen und Freunde unterwegs, aufopfernd, selbst gesundheitlich angeschlagen, aber immer für jeden da, wenn Hilfe gefordert war.
Sonntag, 26. September 2021
R.I.P. Günther Seiler
Mein liebster Freund, Günther Seiler, ist am 17, September 2021 verstorben. Das war für uns alle zu früh, die die wir wußten was Günther für sein Leben noch alles geplant hatte. Er erlitt einen Herzinfarkt im Pflegeheim seiner Mutter, typisch für ihn, immer für seine Familie, Kollegen und Freunde unterwegs, aufopfernd, selbst gesundheitlich angeschlagen, aber immer für jeden da, wenn Hilfe gefordert war.
Freitag, 28. Mai 2021
Pressemitteilung: Campact wirbt für ein Klimabündnis
Neues Bündnis startet mit “Klima-Pledge” ins Wahljahr / Klimaschutz bei allen Parteien bislang unzureichend
Berlin, 11. Mai 2021. Die größten deutschen Umweltorganisationen und Kampagnenplattformen haben sich zusammengeschlossen, um die anstehende Bundestagswahl zur Klimawahl zu machen. Unter dem Titel “Klima-Pledge: Meine Stimme für die Zukunft” wollen 13 Organisationen, darunter Fridays For Future, Campact, NABU, WWF, BUND, Deutscher Naturschutzring, Germanwatch, GermanZero, Klima-Allianz, Naturfreunde, Umweltinstitut München, Together for Future und Avaaz, die Parteien zu überzeugender Klimapolitik verpflichten.
wjk-Software-Pledge |
Nach dem Urteil des Bundesverfassungsgerichts müssen laut dem Bündnis alle Parteien darlegen, wie sie mit ihren Wahlprogrammen das 1,5-Grad-Ziel des Pariser Klimaabkommens einhalten und dies in Regierungsverantwortung umsetzen wollen. Dabei zählten nicht nur verschärfte Langfrist-Ziele, sondern vor allem ganz konkrete Maßnahmen auf einem völlig neuen Ambitionsniveau.
Weitere Informationen:
Hintergrund und Pledge-Konzept: Klima-Pledge – Meine Stimme für die Zukunft
Teilnahme und Übersicht: www.klima-pledge.org
Zum Bündnis gehören:
Der Klima-Pledge ist eine gemeinsame Aktion von Avaaz, BUND, Campact, Deutscher Naturschutzring, Fridays For Future, Germanwatch, GermanZero, Klima-Allianz Deutschland, NABU, NaturFreunde Deutschlands, Together For Future, Umweltinstitut München und dem WWF und ist auch auf Change.org verfügbar. Initiator ist die Bürgerbewegung Campact e.V.
--- Ende der Pressemitteilung ---
Ein eigenes Klima-Pledge könnt Ihr euch hier generieren: https://klima-pledge.org/profilstickergenerator/
Ich unterstütze die Ideen des Bündnisses. Es muß außer "Bla,bla" etwas geschehen und denkt nicht, die "Grünen" seien die Antwort auf alles Ich werde wieder die "Linke" wählen, um auch in diesem Prozeß nicht die sozialbenachteiligten wieder "unter die Räder" geraten zu lassen. Die CDU wäre hierfür der Garant, die SPD ist der Steigbügelhalter, die FDP scheut sich nicht das sogar ins Wahlprogramm zu schreiben und die "Grünen", sie haben in der Koalition mit der SPD bewiesen, daß es ihnen um "Pöstchen" und nicht um Politik geht, sie haben mit der SPD gemeinsam der Sozialpolitik das "Messer" in den Rücken gerammt und Frau "Studiosa" Bä(ae)rbock glänzt mit Theoriewissen und kaum Praxis: Kannst Du Dir vorstellen, wie sie in der Mitte der EU-Staatschefs und Staatschefinnen aussähe? Unter dem Motto: "Meine Qualifikation ist Frau..."
Und wer denkt mit seiner Stimme bei der AfD seinen Protest zum Ausdruck bringen zu wollen, der sollte auf 1933 zurückblicken und unseren uralten Spruch zu Hilfe nehmen:
"Nur die dümmsten Kälber, wählen ihren Metzger selber!".
Freitag, 7. Mai 2021
Rechtschreibung: Wie sich eine Kultur selbst zerstört
Sonntag, 2. Mai 2021
"Selbstverpflichtung für Onlinemedien" ein Hohn
Jeder hätte es sich denken können: Die Blogger werden von Regierenden, den Medienhäusern und dem Presserat veralbert. Als wir bereits 2015 die Initiative "Freiwillige Selbstkontrolle der Blogger" ins Leben riefen, fühlte sich auch der Presserat für nicht zuständig (die entsprechende eMail liegt uns vor). Die Blogger sollten nicht als Journalisten erscheinen,
Ich bin ein wenig weit weg vom Geschehen, mußte jetzt aber entdecken, daß sich die Regierenden und der Presserat auf einmal doch für uns interessiert. Vor allen Dingen, wenn wir dafür bezahlen. Das heißt nichts anderes, als verzichtet auf Einnahmen und bezahlt noch dafür. Wie idiotisch.
Natürlich haben die großen Medienhäuser ihre Lobbyisten aufgeboten, damit über den Medienstaatsvertrag (MStV) Druck auf die Blogger gemacht wird, schließlich erkannt man ja, daß Blogger gegebenenfalls etwas vom Werbekuchen abzwacken könnten. Dann kam noch die Mittel der Datenschutzgrundverordnung (DSGVO) ins Spiel, die entsprechende Sanktionen vorsehen und ein neuer Knebel war geboren.
Wir waren 2015 davon überzeugt und sind es bis heute, daß es ausreicht sich freiwillig dem Pressekodex des Presserates zu unterwerfen. Wir haben die Rechnung ohne die Geldgier der anderen gemacht. Jetzt kann man sich freiwillig unterwerfen, wenn man dafür bezahlt.
Donnerstag, 15. Oktober 2020
Schwarzer Knoblauch Gewürz
Wie wir bereits auf unserem Blog wjk-Software® geschrieben haben, hat unser Kunde die "Bleun Engineering" und unsere Kundin "Nan's Online Shop" begonnen "Black Garlic Powder" herzustellen. Wir haben hierfür die Web-Site- und Social Media-Auftritte entwickelt, bzw. gestaltet. Die Site könnt ihr hier erreichen: http://bleun-sales.com/de/index.html
Der Vertrieb wurde selbstverständlich in Thailand gestartet. Die "Bleun Engineering" hat jedoch herausgefunden, daß auch sonst weltweit Bedarfe bestehen. So kam die Idee der Web-Site auf. Vielfach tritt jedoch noch immer die Frage auf:
Was ist "Black Garlic" (Schwarzer Knoblauch) eigentlich?
Schwarzer Knoblauch ist eine Art von gealtertem Knoblauch, dessen Bräunung eher auf die Maillard-Reaktion als auf Karamellisierung zurückzuführen ist und der zuerst als Lebensmittelzutat in der asiatischen Küche verwendet wurde. Er wird hergestellt, indem ganze Knoblauchzwiebeln (Allium sativum) über mehrere Wochen erhitzt werden, wodurch schwarze Zehen entstehen. Der Geschmack ist süß und sirupartig mit einem Hauch von Balsamessig oder Tamarinde. Der schwarze Knoblauch hat sich weltweit verbreitet, da er zu einer begehrten Zutat sowohl in der Haus- als auch in der gehobenen Küche geworden ist.
(Übersetzter-) Auszug aus Wikipedia: https://en.wikipedia.org/wiki/Black_garlic
Warum soll "Black Garlic" so gesund sein?
Die wahre Geschichte von Choo Keng Kwang
Ein Mandarin-Ölmaler, bekannt als Choo Keng Kwang, soll nach der Verwendung von schwarzem Knoblauch eine vollständige Umkehrung einer als Psoriasis bekannten Hauterkrankung erfahren haben. Er soll über einen Zeitraum von vier Tagen täglich eine halbe Knolle schwarzen Knoblauch gegessen haben, woraufhin er vollständig von seiner Psoriasis geheilt wurde.
Er hatte eine Reihe von verschriebenen Hautcremes ausprobiert, aber sie konnten ihn nicht heilen. Dies ist ein weiteres klassisches Beispiel für die Wirksamkeit von schwarzem Knoblauch bei der Behandlung bestimmter Gesundheitsprobleme, da er sehr reich an Antioxidantien ist. (2)
SAC
Schwarzer Knoblauch ist auch sehr reich an schwefelhaltigen Verbindungen. Eine dieser Verbindungen, bekannt als S-Allylcycteine (SAC), bietet nachweislich viele gesundheitliche Vorteile, darunter die Hemmung der Cholesterinsynthese. (3)
Vereinfacht ausgedrückt bedeutet dies, dass diese spezielle Verbindung die Fähigkeit besitzt, das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu senken. S-Allylcystein ist wasserlöslich und leicht verdaulich.
Falls wir Dein Interesse geweckt haben, kannst Du "Schwarzes Knoblauch Gewürz" direkt über Nan's Online Shop beziehen.
Sonntag, 12. April 2020
Mittwoch, 1. Januar 2020
Happy New Year 2020
I wish my family, my friends and business partners a happy, successful new year 2020.
Le deseo a mi familia, mis amigos y socios comerciales un feliz y exitoso año nuevo 2020.
ฉันขอให้ครอบครัวเพื่อนและพันธมิตรทางธุรกิจของฉันมีความสุขและประสบความสำเร็จในปีใหม่ปี 2563.